昨日、調子が悪かったのをまだ引きずっていて、それなのになかなか寝られず2時ごろ寝ましたが、途中何度も起き、何度寝かわからないくらいでしたが最終的には10時ごろ起きました。
まだ調子が良くはないけれど、それほど悪いわけでもないものの、今日は家でおとなしくしておくことに。
歯がなくて出かけるのもずーっとマスクなのでそういう意味では出掛けないのも苦にはなりません笑
またホットケーキを焼いて、今回はベーキングパウダーの量を間違えて少し生地がべったり気味に。
それでもホットケーキミックスより美味しい気がするんですよね。
アメリカのオールパーパスフラワーって、日本の薄力粉と中力粉の中間くらいの感じなのでどうしてももったりしがちなんですが、その分しっかりと味があるのが気に入っているので、ぜひ、こっちにいる間にホットケーキ極めようと思います。
食べながら、前回こっちに来た時に娘が行きたがっていた「Milk」のネットフリックスの「シェフズテーブル・スイーツ版」を見ました。
近所にあることがわかってすっかり舞い上がった娘と行ったのですが、残念ながらあまり美味しいと思えず。
でも番組を見たら私も娘も、どうしても行きたくなったのでそのうち行ってみます笑
クラックパイが気になって仕方ない。
麻薬パイってすごいネーミングだけど。
11時過ぎにホットケーキを食べたのでお腹が空かないまま、今度行く旅行の段取りやらなんやらをリサーチしていました。
3時ごろ娘がお出かけして、買い物ついでに近所で気に入っているというバスク風チーズケーキを買ってきてくれて、お茶をした時にはもう5時。
かなりみっしり詰まったケーキで、二人で半分こしてもまだ結構な量でした。
味は美味しいので、つい食べちゃいましたが、食べ終わってまた少し気持ち悪くなったのは、昨日もやはり、食べ過ぎだったんでしょうか。
昨日のパスタは少し多めで、その後につい、カシューナッツとか食べちゃったのが敗因だったと思うのですが、まだ余波が残っています。
お菓子を食べて一日終わらせてはいけないので、夜はチキンと玉ねぎ、アスパラガスの中華風炒め物とご飯にしました。
1日に1回くらいはまともなものを食べなければ。
幸い、その後は体調もOKなので、油っぽいものはしばらく控えようと思います。
合間合間に仕事をしたり、仕事がらみの件で娘と話をしていたらだいぶ盛り上がって、気がついたらもう12時でした。
まずいまずい、少し早く寝るように調整せねば。
明日から１週間、かなり忙しいというか、予定も多いしやることも多いです。
でも何より、明日には歯が入る！笑
楽しみに行ってきます！