今日は娘が婦人科のチェックアップに行くと言うので、その前にブランチに行くことにしました。
久々の星乃珈琲店。
モーニング、撮るの忘れちゃった。
ピザトーストと、あんこのトースト、半分ずつにしました。
その後で誘惑に負けて頼んでしまったパンケーキ。
スフレパンケーキ、ふわふわで美味しいのです。
娘の病院が少しわかりにくいところにあったので一緒に行って、別れて私はブックオフへ。
今日はやたらと面白い本を見つけて、3冊も買ってしまいました。
その後、探しているものがあってニトリに行ったのですが、結局、お箸を買っただけであとはまた改めて。
そうこうしていたら、娘の病院が終了したということで、合流して、おやつやらなんやら、買って帰りました。
娘は1時間半後に歯医者の予約があり、出かけて行きました。
私も買い物やら運動やら、出かけるつもりが遅くなってしまい、やっと出発したらアパートの入り口で娘とばったり。
「遅〜い」
とか言われてしまいましたw
カーブスへ行き、ビッグカメラでエアフライヤーを見て、本屋さんに行って、夜ご飯の買い物をして、帰りました。
寒くなってきていて、外を歩くと震え上がります😓
今日は軽めにしておこうと、鳥の胸肉をミンチにして、キムチ、もやし、えのき、最近お気に入りのぽろんぽあん、白滝を凍らせたやつですね。
豆乳で煮てスープにしました。
面倒なので包丁もまな板も使いたくなかったので、ミンチにするのにはフープロを使いましたが他はみんなキッチンバサミで。
食後に、醤油麹を仕込もうとしたら、お醤油が足りないことに気がつきました。
すでに半分くらい麹を醤油につけてしまったので、ほったらかすわけにもいかず、寒くて嫌だけど一念発起してお出かけ。
無事、明日の朝には醤油麹が出来上がっていることでしょう。
楽しみ。
あちこちへ。