熱が出たわけではないですがw
また眠れませんでした。
昼間喋り過ぎて興奮したのかな？w w
夜になって、娘が翌日に日本行きフライトを取りたいけれど値段が爆上がりしててどうしようとか、そりゃそうだろーねー（棒読み）的な話があったり、バタバタしてました。
まあそれで眠れないというわけではなく、結局のところ昨日お酒を少しだけ飲んで、帰宅してから眠くなって少し寝てしまったのが敗因と見ております。
そんなわけで再び今日も、のんびり過ごすことに。
なんて言っていたら急に少しシリアスな鑑定の話が入ってきたり、久しぶり！な連絡が来たりこちらからしたりで、確実にこれまでのただのんびり、というのとは流れが変わってきたなっていう感じがします。
お昼は夫がお弁当を買ってきてくれて、夜ご飯の買い物にも行ってもらって、昨日作るはずだった鳥つくねハンバーグを作りました。
つくねなんだかハンバーグなんだかですが、レンコンを入れて、ニラも入れたので限りなくつくねなのですが、大きさ的にはハンバーグ？
味付けも照り焼き風の甘めのお醤油味にしたので、やはりつくねかしら。
名前はなんでもいいですが、胸肉を挽肉にして使うとやはり美味しいですね。
娘がケニアに行った時にぶんどったブラウンのスタンドミキサー、フードプロセッサーもついている高いやつですが、良い仕事をしてくれます。
先日、一番最初に漬けたコーヒー豆＆ホワイトリカーがそろそろ３週間なのですが、よく見るとまだ砂糖が溶け切ってないのでもう少し様子を見ます。
長く浸け過ぎると苦味が出てしまうようなので、砂糖が溶け切ったところで少し飲んで確かめてみればいいかな。
香りはもううっとりするほどなので、楽しみ過ぎます。
娘から、今度は東京のホテルの予約要請が…w
やってきまーす！
知恵熱w