なんだか昨夜、寒いなって思っていたんです。
朝起きたら、頭痛。
熱はなかったというか、35度台でした。
起き上がれなくて、再び寝てしまって、いったん起床。
コーヒーを飲んで柿を食べて、気づいたらまた寝てました。
昨日から仕込んでいたミートソースを仕上げして、夫のお昼に。
私は食欲がなくて、またコーヒー。
一昨日の夜から水につけていた栗が気になって気になって、頑張ってむいて、渋皮煮を作りました。
こんなに調子が悪いのに…。
でも、キロ2000円を超える栗だったので、ダメにするわけにはいかずw
しかも、やたら大粒で、去年ふるさと納税で買って冷凍庫に眠らしていてやっと蒸し栗にした栗も、すごい粒が大きいと思っていたのにそれよりも２回りくらい大きいのです。
面倒ではありましたが、アクがほとんどなくて、茹でこぼすのも３回ほどで済みました。
渋皮の処理も茹でこぼしている間にきれいになっていて、大筋を取る程度で簡単。
やっぱり新しい栗だと違うのかしら。
煮終わって今は味を含めているところなので、明日からが楽しみです。
昨日買ってあったブリのアラも、夫に大根を買ってきてもらってぶり大根に。
芽ひじきと厚揚げ、枝豆、こんにゃく、にんじんの煮物も作って夜ご飯にしました。
すっかり食欲も戻ってしっかりいただきましたw
調子は相変わらずいまいちですが、明日は大雨だそうで、そのせいかな？
とりあえずよく寝ようと思います。
風邪？疲れ？