本当に曜日がわからなくなります。
今まで、夫が仕事をしていたのには何曜日か確認する意味があったのか、と改めてw
今日は朝からゆっくりお風呂に入り、久々にサンデージャポンを見ました。
とは言え、ほとんどが新首相とその関連の話で飽きてしまってほとんど見ていませんでした。
仕事が気になり、まあまあ片付けましたがやればやるほどやることが出て来るのはいつものこと。
仕事に疲れたらお茶したり夜ご飯のおでんを仕込んだりして飽きないようにしていました。
おでんは最近ほとんどパックを買っていたのですが、ちゃんと作りたい、というか関西のパックには絶対入っていないちくわぶとはんぺんが食べたかったのですw
おでんには炭水化物みが少ないので、ちくわぶは絶対必要なのに…なぜ関西では人気ないんだろう？
それでもイトーヨーカドーには売っているので🥰
そう言えば、こちらに来た頃、大好きなブルドックの中濃ソースが見つからないことに驚いたっけ。
ダイソーかどこかの100均で見つけて喜んだものです。
最近では時々スーパーでも見かけるようになりました💓
それはともかく、今日のおでんの汁に加えようと思って豚バラを湯がいた汁をネギや脂を取り除いてボウルに置いておいたら私が仕事している間に洗い物をした夫に捨てられてました。
んもー。
仕方ないので出汁を足して、なんとか間に合わせました。
おでんって、簡単なんだけれど、具はあれこれ必要だし、大根も前もって煮ておかないとだし、ちくわぶも味を染みさせておかないとだし、卵も茹でて殻をむいておかないとだし。
でもやっぱり、ちゃんと作ると美味しいですね。
また作ろう、っと。
日曜だけど…そんなの関係ないw