珍しく、丸一日、仕事でした。
鑑定、ミーティング、仕事のコンサル、そして鑑定。
ぐったりするなってわかっていたので、途中にちょこちょこ30分ずつぐらいの休憩を入れていたので、案外疲れていないです。
時間が空いた時を見計らって、昨日買ってきたお肉は、シチュー用のビーフは玉ねぎとじゃがいもとにんじんと共に煮込んだし。
豚肩ロースは漬け込んで、明日、チャーシューになる予定。
鶏胸肉は唐揚げ用にマリネ中です。
どれも1回食べたらあとは冷凍して私のご飯計画を楽にしてくれるはず!
仕事の方も少しずつ進んでいて、見通しが立ってきました。
とは言え、そうなるとやれていなかったことや、新しくやるべきことが見えてきて…泥沼だ(汗
でもなんだか、ここのところ疲れてぐったりしていることや眠ってばかりいることが多かったので、気持ち的にはいい感じです。
まだインドネシア語の勉強が終わっていないので、とりあえずささっと終わらせてから寝る支度してきます!
朝から晩まで仕事の日