昨夜はやっぱりなかなか寝られずで、朝は8時に目覚ましをかけたもののまた寝てしまい、起きたら9時前でした。
危ない危ない。
支度をして、てんしばへ。
英語です。
このあと２ヶ月ほどお休みになるので、ちょっと寂しいものの、次のアップデートを楽しみにしていますw
今日のメインの話題は海外生活について、でした。
相変わらず寒いものの、天気はよくて、レッスンが終わった頃にはだいぶ空気が温んでいました。
てんしばにある直産市場で野菜と豚肉、鶏肉を買って重たい思いをしながら帰宅。
豚肉はハムを作るつもりです。
添加物が気になるので、とりあえず簡単な手作りで安心なものを。
鶏ハムはよく作っているけれど、豚ももで作る簡単なレシピを発見したのでやってみようと思ってます。
生のローズマリーがなくて乾燥の枝についていないやつしかなかったので、本来のレシピだとジップロックに入れて茹でるのですが、鶏ハムを作る用の茹でる機械があるのでそちらでやろうかな。
乾燥ローズマリーはトゲトゲが気になるので、どうせ洗い落とすなら鶏ハム器で作る方が楽かと思いました。
どうせレシピ通りにしてないし。
塩の代わりに塩麹使っているし、オレガノがなかったのでタイムにしたし。
人の言うことに従えた試しのない私ですw
今日はネットフリックスの「LoveIsBlind」の特別編がリリースだったのでつい見てしまってろくに仕事はしていないですが、夕方以降はちょこちょこセミナー出席してました。
それでやっとエンジンがかかって仕事に取り掛かりましたがもう寝る時間だし。
明日は早くにエンジンかけるように頑張りたいと思います。
寒いけれど晴れた空